等了6年,央视打call的小龙虾霸主终于来春熙路啦!

再过两天世界杯就要开幕了

你们想好在哪儿看比赛了吗?

本着替你们打探看球圣地的想法

我们把卡卡角角的夜宵店翻了个遍

居然阴差阳错

找到了全成都最大的小龙虾

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虾界霸王来春熙路啦

虾子一肥,霸王虾门口就开始大排长龙了。

成都人对霸王虾的执念有多深?

老板透露,每年光排队就超过12万桌,一年要吃掉至少1500万只小龙虾。

就连央视爸爸都为它打call,花了三天时间在店内采拍,堪称成都小龙虾界的扛把子

最近,扛把子又开新店了。

环境更加雅致↓

就在下东大街,到太古里步行只要5分钟,春熙路过来也不到10分钟,营业到凌晨2:00,夜猫子有救了!

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全成都最大的小龙虾

一只就要28元

姓名:绝世霸王虾

籍贯:洞庭湖

年龄:一岁零两个月

身高:18cm

体重:1.5两-2两

市面上的小龙虾规格一般是7钱-9钱,玲珑娇羞得很。霸王虾的绝世虾个头足足是寻常虾的两倍,恭称一句“虾王”毫不为过。

身长18cm,比巴掌还大,手小的根本握不住。壳子坚韧虾肉饱满,想完整剥出一只,老司机也要花不少时间。

隔着屏幕都能感受到扎实的手感↑

绝世虾目前论只卖,仅清蒸口味,28元享受一只XXXL号虾王。

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进店必点的招牌虾

不把手指抿皱不罢休

#至尊龙虾塔#

接下来向你走来的是大到没朋友的网红虾塔。

满满当当五层虾,选择困难症的福音,从上到下是清蒸蘸水虾、绝味十三虾、妙蒜神仙虾、极品汉皇虾,加起来足足二十斤,三四个壮汉才能抬上桌。

这可能是我吃虾人生的巅峰了!

虾塔底座是海鲜总动员,鲍鱼、生蚝、扇贝、蛏子……10多种海鲜饱饱地泡在鲜辣汤汁里,每一只都足以在嘴里引燃小烟花。

#极品汉皇虾#

吃虾这么多年,最馋这一口极品汉皇虾。

每只都是7-9钱的高品质虾,肉质弹嫩入味满分。

根据四川人口味研制,八种大料+啤酒慢煮,辣度刚刚好,一口下去酱汁迸溅舌尖,每年100万成都人的吃虾选择。

#妙蒜神仙虾#

霸王虾的妙蒜神仙虾一直是熟客心中的白月光。用朋友的话说,没有被做成蒜蓉口味的虾生是不完整的。(误

每只虾都有巴掌大。去头开背,裹满了密密匝匝的蒜泥,香味直冲鼻尖。

别着急剥,先狠狠嘬一口,让酱汁简单问候一下舌根齿隙;再拆开外壳,把灌入虾子的蒜蓉通通吸到嘴里——整个人都活过来了吧?行,可以享受虾肉了。

#清蒸蘸水虾#

清蒸味型的虾最考品质,虾肉光用手指捏都能感受到弹润触感。

蘸上秘制葱香酱,葱末的辛香、小米辣的炽烈跟虾肉的绵润细腻完美融合,好吃到牙齿痒痒!

#至尊冰镇虾#

闪开,仙女来了~

自带特效出场,不用占C位也能被全场pick。

冰块簇拥下的小龙虾凉沁沁的,乍碰到手还忍不住冻得一缩。一扎啤酒一盘冰虾,保管从里到外清畅起来。

#金牌油爆虾#

大火爆炒后迅速收汁,这款是重口味星人最爱!味道扎扎实实轰进虾壳,香辣馥郁的滋味充斥整个口腔。

#绝味十三虾#

油汪汪的大虾来啦~秘制酱料的香气从出菜口直扑餐桌,每一寸虾肉都油亮绵密。

随手剥一只都膏丰肉厚,吃到两颊挂满油花才过瘾!

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九眼桥店的新品

刷新对小龙虾的认知

#葱爆小龙虾#

选用个头乖巧的小龙虾,加葱段大火爆炒,炒到虾壳翻脆、虾肉极致入味。

不消费心剥壳,一口一个,嚼碎铠甲直击软肉,用来下酒再爽利不过。

#鱼香小龙虾#

当小龙虾也进军鱼香党,我就知道没什么能阻止吃货的想象力了。

每只都去了头,一盘起码30粒,咸甜Q弹,余韵不绝。建议你们试试蘸水虾蘸鱼香汤底,舒服到眼睛微眯!

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把虾做到极致

只有它家敢这样

#家住洞庭湖,每只虾都有身份证#

霸王虾的大虾都是空中飞人,家住洞庭湖5000亩的湿地养殖基地,早上还在湖边打架,下午就直飞成都店铺。

它还是全国第一个拿到CTI证书的小龙虾!

什么意思?CTI的含金量跟钻石界的GIA等同,想拿到极有难度,拥有这张“身份证”,等于有了权威的品质认证

#过完5关,才能上桌#

每只虾想要上桌,得先经过刷背→剪头→开背→去虾线四道工序,再反复清洗3遍才能进入烹饪阶段。

#用心看得见,CCTV1持续表扬#

作为成都虾界霸主,霸王虾火速风靡全国,甚至被央视爸爸“盯上了”,花了三天时间在店内采拍。

节目分上下期播出,持续两天报道,露脸时长高达十多分钟,被央视认证为“最具人气的小龙虾店”之一!

社会社会,向大佬势力低头!

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霸王虾的撸虾指南

1、至尊龙虾塔除了九眼桥店外,其他门店需要提前一天预约哦。

2、绝味十三虾、金牌油爆虾、葱香小龙虾和鱼香小龙虾只在九眼桥店供应,想尝鲜得多走几步。

3、霸王虾现在可以点外卖了~美团和饿了么都可以下单,可以在家舒爽吃虾啦。

霸王虾

太古里店

东大街下东大街166号

(近太古里义学巷口)

电话:85068022

九眼桥店

武侯区丝竹路36号

电话:85067098

新华公园店

成华区新鸿南路35号

电话:83531788

玉林店

武侯区玉林中路16号二楼

电话:85061941

西安中路店

金牛区西安中路40号附5号

电话:87768687

清水河公园店

武侯区万寿桥路清水河公园2号门旁

电话:85082357

华阳店

天府新区华府大道一段4号附17号

电话:85681009

鹭洲里店

高新区天府二街建发鹭洲里6栋一楼

电话:65732995

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